Рецепты для мультиварки — подробные пошаговые рецепты с фото. Готовим в мультиварке: быстро, просто, вкусно!

Пирог «Ванильный» в мультиварке

pirog-vanilnij-v-multivarke

Этот пирог  можно подавать как легкий завтрак и как  десерт на праздничный стол. Он  одновременно простой легкий вкусный и что немаловажно отбирает немного времени. Попробуйте приготовить пирог «Ванильный» в мультиварке или духовке./p>

Ингредиенты:

  • 300грам муки;
  • 350 грамм сахара (тесто-150, безе-200);
  • 2 пакетика ванильного сахара;
  • 200 грамм сливочного масла;
  • 6 яиц;
  • 2ч. ложки разрыхлителя или соды погашенной уксусом.

Приготовление:

Растопите сливочное масло на водяной бане, добавьте 4 яйца, от двух яиц отделите желтки добавьте их в тесто и взбейте миксером на протяжении 5 минут, После этого  добавьте простой сахар (150 грамм) и ванильный. Продолжайте взбивать еще на протяжении 5-7 минут до получения однородной массы. Потом, не прекращая взбивание, постепенно маленькими порциями добавьте муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Когда тесто загустеет, продолжите вымешивать тесто лопаткой.

Берем 2 белка (чтобы лучше взбивались желательно охладить их в холодильнике) и взбиваем их с 1 стаканом (200грамм) сахара несколько минут до увеличения массы и полного растворения сахара.

Форму смазываем маслом, слегка посыпаем мукой и выкладываем тесто. Сверху тесто заливаем взбитыми белками. Когда тесто будет подходить, подрумяненная белковая масса начнет растрескиваться, пирог будет выглядеть, как будто его посыпали румяными хлопьями.

Не забывайте что перед тем как выкладывать пирог в мультиварку ее нужно разогреть. Время выпечки 50-60 минут при температуре 180 градусов. Проверить готовность пирога можно с помощью зубочистки  или спички. Для этого нужно воткнуть ее в пирог, если она останется сухой, значит пирог готов.

Рецепт рассчитан на 8 порций.

Готовьте пирог «Ванильный» в мультиварке, чтобы порадовать друзей и родных вкуснейшим десертом.

Приятного аппетита!

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Пирог «Ванильный» в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.