В данном рецепте я расскажу вам, как приготовить настоящий морковный кекс в мультиварке. Главная составляющая кекса – орехи и морковка, ведь это не только вкусно, но и очень полезно, так что не теряйте времени и приступайте к приготовлению прямо сейчас, ведь нет в мире такого человека, который бы не любил кексов, особенно, если они приготовлены собственными руками.
Тесто, только поставленное печься, наполнит ваш дом сказочным ароматом. К тому же кексы в мультиварке получатся удивительно нежными, и попробовав их один раз, вы тут же захотите приготовить их снова и снова.
Время приготовления: 1 час 10 минут.
Количество порций: 6.
Калорий на 100 г: 310 ккал.
Кекс в мультиварке — ингредиенты:
- мука — 200 грамм;
- сахар — 350 грамм;
- яйца — 3 шт.;
- морковь — 300 грамм;
- миндаль, фундук, грецкий орех — по полстакана;
- изюм — полстакана;
- растительное масло — 150 грамм;
- сметана — 100 грамм;
- ванилин — 2 чайных ложки;
- мускатный орех — 1 чайная ложка;
- корица — 2 чайных ложки;
- сода — 1 чайная ложка;
- соль — половина чайной ложки.
Рецепт «Морковный кекс с орехами в мультиварке»:
Возьмите яйца и сахар, разместите их в глубокой посудине и взбейте до пенистой однородной массы, после чего добавьте растительное масло, ванилин и сметану. Снова взбейте до получения однородности.
Возьмите все сухие ингредиенты (кроме моркови, орехов и изюма), хорошенько смешайте их добавьте к яичной массе. Снова тщательно взбейте.
Добавьте в массу миндаль, грецкие орехи, фундук, перетертую морковь на крупно-ячеечной терке и изюм. Снова перемешайте и вылейте полученную консистенцию в мультиварку.
Для выпечки кекса в мультиварке следует выбрать аналогичный режим, и включить его на 100-105 минут.
После приготовления дайте кексу остыть, не вынимая его из мультиварки.
Украсьте десерт сахарной пудрой, сметаной или чем-нибудь еще, и подайте к столу, предварительно разрезав его на части.
Полезный совет при приготовлении кекса:
Будет очень вкусно если полить приготовленный кекс сметанным кремом или сливками.
Рейтинг: 4,64 (83 голосов)
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Морковный кекс в мультиварке"