Картошечка с грибочками в мультиварке

Картошечка с грибочками в мультиварке получается очень вкусной. Мы просто тушим картошечку с грибочками и лучком в мультиварке – что может быть проще? Это очень ароматное блюдо можно приготовить всего за 55 минут.Данный рецепт рассчитан на четыре порции.

Ингредиенты:

• Три кортофелины;
• Одна луковица;
• 250 гр. грибочков;
• Две ст.л. сливочного масла;
• Половина стакана воды;
• Один стакан молока;
• Одна ст.л. муки;
• Немного соли;
• Немного перца порошком;
• Два лавровых листочка.

Приготовление:

Очищаем картофелины и нарезаем их на мелкие кубики. Мелко нарезаем лучок и грибочки. Грибы допускается использовать любые. Лучше же всего подходят шампиньоны.

Добавляем в форму для мультиварки сливочное масло, кладем туда мелко нарезанный лук. Программируем мультиварку на режим «выпечка» и оставляем лук в мультиварке поджариваться на 15 минут.

Выключаем режим «выпечка». Добавляем в форму нарезанные грибочки и картофель, все тщательно перемешиваем. Доливаем половину стаканчика воды.

В мерный стаканчик кладем муку, вливаем необходимое количество молока, тщательно перемешиваем вилкой и вливаем содержимое мерного стаканчика в форму для мультиварки.

Все солим, приправляем перцем. Добавляем пару лавровых листочков. Программируем мультиварку на режим «тушение» и оставляем блюдо в мультиварке до полного приготовления примерно на 45 минут.