Макароны с кусочками печени в мультиварке

Это блюдо будет прекрасным разнообразием для вашего обеда или ужина, если вы соблюдаете диету, или же просто не любите жирную еду. Причем, макароны с кусочками печени в мультиварке требуют не так уж и много времени в приготовлении, и в отличие от обычной готовки, в мультиварке печень и макароны готовятся одновременно.

Ингредиенты:

• 300 грамм макарон
• 200 грамм свиной печени
• Соль
• Вода

Приготовление:

Залейте в мультиварку необходимое количество воды. Нарежьте печень небольшими полосочками.

Выложите печень в мультиварку и поставьте на мультиварке режим «Варить» на 30 минут. Закройте крышку мультиварки.

Спустя полчаса соберите всю печень и забросьте в воду макароны, посолите, верните печень обратно в мультиварку и снова включите режим «Варить» на 15 минут. Итог получается следующим: макароны хорошо провариваются, и сверху насыщаются соком печени, которая также продолжает готовиться.

Вынимайте печень из мультиварки и по желанию можете перекрутить ее на мясорубке.

Вынимайте макароны, отцедив их от воды.

Ничем не смазывая мультиварку, выложите в нее макароны и наверх положите печень. Включите режим «Тушение» на 10-15 минут.

Выключите мультиварку, перемешайте макароны с печенкой и оставьте макароны с кусочками печени в мультиварке настояться несколько минут. Блюдо готово.

Стоит отметить, что блюдо получится минимально жиросодержащим, так как в нем нет зажаривающих и смазывающих продуктов.

PS. Вместо свиной печени можно использовать куриную. При этом сохранится максимум пряности и вкусности блюда.