Рецепты для мультиварки — подробные пошаговые рецепты с фото. Готовим в мультиварке: быстро, просто, вкусно!

Тушеный картофель с капустой в мультиварке

Тушеный картофель с капустой в мультиварке

Казалось бы, что может быть проще тушенного с квашеной капустой картофеля? Не в этом случае: приготовленные в томатном соке по этому рецепту овощи приобретают неповторимый вкус. Блюдо получается сытным, вкусным, ароматным, отлично подходит к постной трапезе и, кроме того, может послужить отменным гарниром для мяса.

Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 3.

Калорий на 100 г: 120 ккал.

Тушеный картофель с капустой — ингредиенты:

  • квашеная капуста300 грамм;
  • картошка150 грамм;
  • лук репчатый100 грамм;
  • томатный сок100 мл.;
  • растительное масло2 столовых ложки;
  • чеснок10 грамм;
  • душистый перец3 горошины;
  • лавровый лист2 листа;
  • соль, сахарпо вкусу;

Рецепт «Тушеный картофель с капустой в мультиварке»:

1.

Шаг 1. Тушеный картофель с квашеной капустой
Очистить лук и нарезать соломкой.

2.

Шаг 2. Тушеный картофель с квашеной капустой
Очистить чеснок и мелко порубить.

3.

Шаг 3. Тушеный картофель с квашеной капустой
Очистить картофель и нарезать средними кубиками.

4.

Шаг 4. Тушеный картофель с квашеной капустой
Обжаривать картофель в чаше на растительном масле 1–2 мин.

5.

Шаг 5. Тушеный картофель с квашеной капустой
Добавить к картофелю лук и чеснок и обжаривать 1–2 мин.

6.

Шаг 6. Тушеный картофель с квашеной капустой
Добавить квашеную капусту.

7.

Шаг 7. Тушеный картофель с квашеной капустой
Влить томатный сок.

8.

Шаг 8. Тушеный картофель с квашеной капустой
Добавить душистый перец, лавровый лист, соль, сахар и готовить 20 мин при давлении 50 кПа либо в режиме «Тушение». Подать блюдо, выложив на тарелки и украсив зеленью.

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Тушеный картофель с капустой в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.