Рыба в гарнире в мультиварке

Всем и так известно уже, что блюда в мультиварке получаются очень нежными, вкусными и ароматными. Рыба в гарнире в мультиварке не исключение, попробуйте приготовить это блюдо один раз, и вы обязательно будете готовить его снова и снова.Рецепт этого блюда слегка модернизирован и изменен специально под мультиварку.

Ингредиенты:

• Три карасика (подойдет также Сибас или Дорадо) по 300-500 грамм
• Два репчатых лука
• Одна морковь
• Одно яблоко
• Девять картофелин
• Ложка растительного масла
• Специи и соль по вкусу

Приготовление:

Очистите рыбу от шелухи и внутренностей, вымойте, посыпьте специями и солью.

Морковь, яблоко и репчатый лук нарежьте мелкими кусочками, чуток подсолите. Перемешайте.

Начините внутренности рыбки вышеперечисленными перемешанными ингредиентами и сколите зубочисткой, чтобы ничего не вывалилось.

Подготовьте рукав для запекания, завяжите его с одной стороны. С другой стороны выложите в ряд карасей и завяжите.

Уложите рыбу в мультиварку, поставьте режим «Выпечка» на 15 минут, после чего переверните рукав с рыбой на другую сторону и снова включите «Выпечку» на то же самое время. Сделать это будет не так уж и сложно, если рукав будет хорошо и очень плотно завязан.

Пока в мультиварке готовится рыба, можете взять картофель, нарезать, очистить и помыть. Добавьте специи и посолите.

Вынимайте рыбку и положите на досточку.

Возьмите еще один рукав для запекания, завяжите с одной стороны и через другую выложите равномерно картофель, добавьте растительное масло. Можно добавить любой другой жир. Завяжите рукав со второй стороны.

Положите рукав с картофелем в мультиварку и запекайте на протяжении 10 минут с одной стороны и еще 10 минут с другой стороны. 20 минут для картофеля в мультиварке вполне хватает.

Пока готовится картофель, рыбку желательно не вскрывать.

Как только картофель приготовиться, вскройте оба рукава, выложите на тарелки и подайте на стол. Я даю слово, что рыба в гарнире в мультиварке не оставит вас равнодушными к данному блюду. Приятного вам аппетита.