Рецепты для мультиварки — подробные пошаговые рецепты с фото. Готовим в мультиварке: быстро, просто, вкусно!

Котлеты на пару в мультиварке

Котлеты на пару в мультиварке

Котлеты на пару в мультиварке получаются на редкость нежные и вкусные. К тому же они являются диетическими, поэтому достойны внимания каждой хозяйки. При приготовлении можно использовать различный фарш – индюшиный, куриный, свиной. Очень удобно готовить такие котлетки в мультиварке. Приготовление котлет на пару не занимает много времени: 15 минут потребуется на подготовку, 25 минут – на само приготовление. Рецепт, представленный тут, рассчитан на три порции.

Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 3.

Котлеты на пару — ингредиенты:

  • фарш500 грамм;
  • сливки или молоко1 стакан;
  • белый хлеб2 ломтика;
  • яичный белок1 шт.;
  • помидор2 шт.;
  • перец, соль, специипо вкусу.

Как приготовить паровые котлеты в мультиварке:

1.

Замачиваем пару ломтиков хлеба в молоке и как следует отжимаем их. Молоко и фарш взбиваем с помощью миксера на низкой скорости.

2.

В чистой миске отделяем желток от белка: в данном случае нам понадобится белок. Взбиваем белок до образования пены.

3.

Аккуратно добавляем в приготовленный фарш взбитый белок, специи и соль, а также размоченный хлеб. Все осторожно перемешиваем.

4.

Лепим котлеты, выкладываем их на вставку для пара в мультиварке и готовим на пару приблизительно 25 минут.

Котлеты на пару готовы и их уже можно подавать на стол!

Видео рецепт приготовления паровых котлеток в мультиварке:

Здесь вы можете написать комментарий к записи "Котлеты на пару в мультиварке"

* Текст комментария
* Обязательные для заполнения поля

Внимание: все отзывы проходят модерацию.