Предлагаю рецепт для тех, кто ценит драгоценное время. Рулет куриный в мультиварке готовятся очень быстро. Кроме того, такие рулеты – это действительно кулинарное удовольствие, которое порадует ваших домочадцев.
Рулет куриный станет отличным украшением любого праздничного меню, своим аппетитным видом он затмит другие деликатесы. Таким же успехом эти рулеты пользуются в повседневном меню и на фуршетах. А если подать их с оригинальным соусом или с начинкой, то получается очень пикантная закуска. Очевидным достоинством таких рулетов является и их быстрота приготовления и безупречный вкус.
Сегодня мы приготовим два вида рулетов из куриного филе: рулеты куриные в мультиварке с укропом и с паприкой.
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 4.
Калорий на 100 г: 110 ккал.
Куриный рулет — состав:
- Филе куриное — 1 штука;
- Яйца — 5 штук;
- Сметана — 100 грамм;
- Твердый сыр — немного;
- Приправы (сушеная паприка и укроп) — по вкусу.
Рецепт «Рулет куриный в мультиварке»:
Вбить два яйца, добавить приправу с укропом.
Во вторую тарелку вбить два яйца, добавить приправу с паприкой.
В каждую тарелку добавить твердый сыр и сметану.
Все хорошо размешать до образования однородной массы.
Из получившейся массы нужно приготовить два блинчика: один укропный, второй с паприкой. Для этого включаем мультиварку в режим «жарка» и готовим, так же как и блины в мультиварке
Далее необходимо приготовить фарш для рулетов, для этого куриное филе хорошо промыть, пропустить через мясорубку, приправить и добавить яйцо. Все тщательно вымешать.
Из фольги вырезать ровный прямоугольник, выложить на него блинчик, а сверху распределить куриный фарш.
Блинчики аккуратно завернуть в рулеты, а края фольги прочно закрепить.
Получившиеся рулеты переложить в кастрюлю мультиварки, налить немного воды и включить режим «выпечки» на тридцать минут.
По истечении времени приготовления, необходимо достать рулеты, остудить их, аккуратно освободить от фольги.
Готовые румяные рулеты нарезать на маленькие порционные кусочки, так, чтобы получился ровный и красивый срез.
Рулеты куриные в мультиварке готовы, можно подавать к столу! Приятного аппетита вам и вашим близким!
Полезный совет при приготовлении куриного рулета:
Рулеты куриные можно приготовить с различными начинками: с сыром, черносливом, грибами, ветчиной или с беконом.
Рейтинг: 4,70 (10 голосов)
Здесь вы можете написать комментарий к записи "Рулет куриный в мультиварке"