Кекс из творога в мультиварке

Еще один вкусный десерт для Вас. Кекс из творога в мультиварке получается очень нежным и вкусным, но его приготовление слегка затянуто, хотя очень простое. Готовится кекс 100 минут, 90 из которых – выпечка. Этот кекс будет приятным десертом для ваших гостей, или просто для чаепития в семейном кругу.

Ингредиенты:

• 200 грамм творога
• Три стакана муки
• 10 грамм разрыхлителя для теста
• Три яйца
• 100 грамм сливочного масла
• 150 грамм молока
• Два стакана сахара
• Пакетик ванилина
• Соль

Приготовление

Взбейте масло вместе с творогом, пока не получится однородная масса, после чего добавьте сахар, яйца, ванильный сахар и молоко. Снова все это взбейте миксером, доведя до однородного состояния.

Смешайте разрыхлитель и муку, немного посолите, добавьте все во взбитую массу. Снова «поиграйтесь» с миксером.

Мультиварку смажьте маслом и выложите в нее всю получившуюся массу. Выставьте на мультиварке режим «Выпечка» и таймер на 65 минут. По истечению 65 минут подождите минуту и выставьте «Выпечку» еще на 25 минут.

Вот и все, кекс из творога в мультиварке готов. Подождите, пока он остынет, и можете подавать на стол.

PS. По желанию можно в кекс добавить изюм, кусочки кураги, чернослива и т.д. При подаче можно украсить кекс кусочками фруктов. Можно также разрезать кекс по толщине и смазать его кремами или джемом. Все это уже на ваше усмотрение и вкус.